年末に向けて『渡部の鯉』ご案内
こんばんは
いよいよ明日から師走。
一年早いものですね。
先日、お得意様へ向け『渡部の鯉・年末注文のご案内』発送しました。
置賜地方では昔からお正月の食卓にあがるのが『鯉』。
やはりお祝い事には欠かせません。
お酒の飲みすぎで内臓が疲れてしまったり、気温の変化で体調不良になりがちなこの時期。
鯉はビタミン豊富で滋養強壮に良いといわれますが他にもいろんな効能があります。
「鯉の肉にはタウリンという強肝剤として使われる含硫アミノ酸が含まれています。
これは飲酒時には解酒毒剤となり、酒で二日酔や脂肪肝になるのを予防する作用があるのです。」 (参考)近畿大学薬学部 久保道徳氏 報文より http://www.kiyomizu-koi.jp/effect.html
これは年末・お正月にうってつけですね。
昔から伝わるものには意味があるんだなと改めて感じます。
FAX (0238-47-5559)・お電話 (0238-47-2158)でご注文承ります。
「懐かしいふるさとの味」を是非ご家庭の食卓へ、
または親しい方への贈り物として。
お待ちしております＾＾
